Die Weine im Überblick

Die Weine im Überblick

Der Bacchus

Der Bacchus:

Kabinett lieblich

Eine frische Mischung aus Bacchus, angebaut auf Urgestein in Wasserlos.  

Aromen leichter Holundertöne entfalten sich in der Nase und von Pfirsich und Mango am Gaumen. Ideal zu sommerlichen Salaten oder zum Grillabend.

Der Rotling

Der Rotling:

Rot-Weiß - ICE!

halbtrocken

Ein Cuvée aus zwei sorgfältig aufeinander abgestimmten Traubentypen mit prägnanter Erdbeernote, im Abgang finden sich auch leichte Zitrusaromen.

Ideal zu Fisch und Antipasti.

Der Riesling

Der Riesling:

Kabinett trocken

Die frischen Limetten- und Grapefruitnoten verleihen diesem Riesling seinen eleganten und zugleich fruchtigen Charakter. Von schöner Leichtigkeit geprägt - ein idealer Sommerwein.

Ideal zu Fisch und Fleisch.

Der Riesling - Spätlese

Der Riesling:

Spätlese feinherb

35 Jahre alte Reben konzentrieren ihre Kraft in diesem körperreichen, komplexen Riesling. Von aromatischer Opulenz mächtig - und doch perfekt ausgeglichen.  

Ideal zu Fisch und Fleisch.

Die Domina

Die Domina:

Qba trocken

20 Jahre alte Reben in der Hochphase ihrer Kraft, ausgebaut im Barrique, intensive Aromen nach schwarzer Johannisbeere und Bittermandel mit leichten Vanillenoten.

Geeignet zu Wild und Braten.

Darf noch etwas lagern.

Der Kerner

Der Kerner:

Spätlese lieblich

Lieblich ausgebaut ist diese Spätlese mit einer leichten Restsüße ein besonderes Schmankerl.

Feine Aromen nach Aprikose, leichte Anklänge von Orange, ideal zu Fleisch und Dessert.

Fresh

Fresh:

trocken

Herrlicher Duft nach exotischen Früchten, Stachelbeere und Holunder

PRIME Riesling

PRIME Riesling:

trocken

Frische Zitrusaromatik mit einem Anklang von Rose verbinden sich zu einem feinen typischen Riesling.

ICE Secco

ICE Secco:

trocken

Secco mit feinem Duft nach Erdbeeren und cremig im Geschmack.